在餐饮界的广阔舞台上，厨师的角色正经历着前所未有的变革与挑战。一方面，随着科技的进步，炒菜机器人逐渐成为餐饮门店的新宠，中餐品牌如老乡鸡、小菜园等纷纷引入这些智能设备，旨在提高运营效率并减少人力成本。老乡鸡在其招股书中明确指出，计划将更多智能设备融入日常运营，

进化论 中餐 味达美 鲜味进化论 味达美青年 2025-09-03 15:35  2